xuéshìgēng学士羹学士羹读音为 xué shì gēng。意思是：即羊眼羹。繁体學士羹拼音xué shì gēng注音ㄒㄩㄝˊ ㄕㄧˋ ㄍㄥ词语解释1.即羊眼羹。网络解释学士羹本菜肴出自《清异录》。据陶谷说，五代时的窦俨（后晋天福年间中进士，后周显得年间拜翰林士），曾患眼疾，几乎失明，有一位良医劝他常食羊眼，不久眼疾痊愈。从此窦俨终生食用羊眼，眼疾未再犯，其家人称为“双晕羹”。词语用法学士羹的分词解释
