果酱
果酱读音为 guǒ jiàng。意思是:用水果加糖、果胶制成的糊状食品。也叫果子酱。
繁体果醬
拼音guǒ jiàng
注音ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ
近义词果酸
词语解释
- [jam;marmalade]∶用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品
- [jelly]∶由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品
网络解释
- 果酱 (食物)
- 果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。
果酱是什么意思_果酱的解释 - 汉语词典
繁体果醬
拼音guǒ jiàng
注音ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ
近义词果酸