荞面
荞面读音为 qiáo miàn。意思是:见“荞麦面”。
繁体蕎麵
拼音qiáo miàn
注音ㄑㄧㄠˊ ㄇㄧㄢˋ
词语解释
- 1.见荞麦面。
网络解释
- 荞面
- 荞麦面是中国西北地区传统特色面食,甘肃陇南,陇东,陇西等地特产。甘肃大量种植荞麦,并且有很多种吃法,用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。食用时加上各式不同的佐料。北魏时期《齐民要术·杂说》都记载了荞麦面,荞麦起源于中国,后来荞麦流传到日本、朝鲜半岛等地。
荞面是什么意思_荞面的解释 - 汉语词典
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拼音qiáo miàn
注音ㄑㄧㄠˊ ㄇㄧㄢˋ