biānlú边炉边炉读音为 biān lú。意思是：即火锅、暖锅：打边炉｜边炉蚬子羹。繁体邊爐拼音biān lú注音ㄅㄧㄢ ㄌㄨˊ词语解释即火锅、暖锅：打边炉｜边炉蚬子羹。网络解释边炉火锅即广府人称的“边炉”，在潮州的叫法曰“转炉”。它是冬天用以暖菜及暖汤水的盛具。它之称炉，是因为结构像一只炉子。现在的火锅一般都用铝制成，比较轻便，价钱也较为廉宜。但潮州的火锅过去是一种锡器，都用锡铸成，有的还加雕花纹，做得十分考究。词语用法边炉的分词解释
