奶油
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
即“昔刺斡耳朵”(1346页)。
北魏时起义首领。河西胡人。明元帝神瑞二年(415)三月，河西饥胡屯聚上党郡(治今山西襄垣县东北)，推其为盟主，号大将军，起兵反魏，自号单于，改元建平。以司马顺宰为谋主。攻魏河内郡(治今河南沁阳县)。四
?—1640清初将领。满族。纳喇氏。世居哈达部。雅虎之子。太祖努尔哈赤时，率属部18户来归，封牛录额真(汉译佐领)，与其弟满达尔汉分领其众，隶正黄旗满洲。后金天聪五年(1631)，晋户部参政。八年，屡
云南小乘佛教四大教派之一。又称摆芒、格曼。流行于云南德宏、保山、潞西等地傣族、阿昌族、德昂族地区。相传1700多年前由缅甸传入。僧侣分戛必、召门、尚王和基召四级。其经典戒律和诵经方式都与※润教相同，可
旧时云南镇康等地德昂族由母系氏族公社向父系氏族公社过渡中，所特有的一种家庭组织形式。是以男子为中心包括所有实行一夫一妻制婚姻的小家庭组合而成的近百人的大家庭。领导权一般掌握在老一辈男成员手中。祖父辈是
越人一种传说。讲述的是一种禽鸟曾帮助越人耕田的动人故事。据《越绝书》、《吴越春秋》、《水经注》等载，因大禹治水感动上天，“天美禹德而劳其功”，特遣百鸟为大越海滨(泛指今苏南、浙东及太湖流域一带)之民耕
战国时中山国国君。属白狄鲜虞氏，姬姓。周威烈王十二年(前414)，立为国君，称中山武公，建都于顾(在今河北定县)，是初见于文献记载并拥有“公”衔的中山国君。据中山国方壶铭追述，武公之前，尚有文公。武公
见“河东长官司”(1509页)。
南朝齐、梁等政权对吐谷浑国的称呼。见“河南国”(1506页)。
南诏封山名。南诏第六世王异牟寻于唐德宗兴元元年(784)，封五岳四渎，以点苍山(位于今云南大理市洱海湖之西)称中岳，为五岳之一。贞元十年(794)，异牟寻遣子寻阁劝及清平官与唐使崔佐时会盟，即在此山下