- 陆羽
陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
- 郑玉
郑玉(公元734—802年)，字廷玉。原籍河南荥阳。其祖父郑亮在鄚州任司马，留居本地，遂为鄚人。其父郑泰，官至武卫大将军侍太常卿。明万历本《任丘县志》记载，郑玉私宅在莫亭县颂美里(鄚州城内)，幼年读书习武，有老成之风，至20岁有济世之才。贞元十八年(公元802年)郑玉死于莫亭，时年68岁。第二年葬于鄚州城南二十五里三方村之原。
- 成廷珪
字元常，兴化（今江苏兴化）人。种竹数竿，号居竹。养母甚孝，博学，工书。
- 吕需
生于明正德甲戌（1514年），仁和塘栖里人。从小聪慧，日记千言。稍长，倜傥有大志，习举子业，善属诗歌，下笔立就。工书画，贯串诸家，放达不羁，志在四方，慨然有古豪举之气。1530年前后，吕需曾求教于湖州长兴人顾箬溪（应祥）明弘治十八年（1505）进士，后任刑部尚书，（按顾应祥约在1516年后奔母丧离职，在湖州住了十五年。）顾以小友待吕需。
- 崔颢
崔颢(hào)（704—754），汴州（今河南开封市）人，唐代诗人。唐玄宗开元十一年（公元723年）进士，官至太仆寺丞，天宝中为司勋员外郎。最为人称道的是他那首《黄鹤楼》，据说李白为之搁笔，曾有“眼前有景道不得，崔颢题诗在上头”的赞叹。《全唐诗》收录诗四十二首。他秉性耿直，才思敏捷，其作品激昂豪放，气势宏伟，著有《崔颢集》。
- 郑震
宋人，字孟隆。五代时登进士第。后周恭帝初，累官殿中侍御史。宋太祖乾德初，掌泗州市征，负才倨傲，多所讥诋。刺史张延范衔之，密奏其嗜酒废职，出为河西令。后不愿迁徙，自烙其足，成疾卒。
- 王英
生卒年、籍贯皆不详。天宝时人。父王晋，母孙氏。《全唐诗外编》补诗2首，出清陆增祥《八琼室金石补正》卷五八。原诗不著撰人名，陆增祥谓“当是(王)英辈所作”。《全唐诗外编》遂定为王英诗。
- 查淳
查淳，曾任桂林知府。其父查礼，曾任广西庆远府同知，乾隆十九年（1754）奉令参与修浚灵渠事，曾探查湘漓之源，并于二十年在飞来石摩崖“灵渠”二字。查淳为了却父亲遗愿，于38年后刻“湘漓分派”碑于铧嘴上，是灵渠较有影响的石刻，极引人观赏。
- 周必达
必达，天台山隐士。
- 刘知几
刘知几（661年-721年），字子玄，彭城（今江苏徐州）人。唐高宗永隆元年（680年）举进士。武则天长安二年（702年）开始担任史官，撰起居注，历任著作佐郎、左史、著作郎、秘书少监、太子左庶子、左散骑常侍等职，兼修国史。长安三年与朱敬则等撰《唐书》八十卷，神龙（705年～707年）时与徐坚等撰《武后实录》。玄宗先天元年（712年），与谱学家柳冲等改修《氏族志》，至开元二年（714年）撰成《姓族系录》二百卷，四年与吴兢撰成《睿宗实录》二十卷，重修《则天实录》三十卷、《中宗实录》二十卷。
